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Thermomix® Barcelona

Mirna Ivorra Carrasco

Mi pasión es la reposteria, desde bien pequeñita siempre me ha gustado, hace ya 3 años gracias a la Thermomix® todo cambió, además de facilitarme mucho las cosas en mi cocina me hizo también lanzarme a innovar, no sólo en la reposteria sino en la cocina del dia a día, hay un antes y un después, y lo que está claro es que yo ya no puedo vivir sin mi Thermomix® ! 

Mi pasión es la reposteria, desde bien pequeñita siempre me ha gustado, hace ya 3 años gracias a la Thermomix® todo cambió, además de facilitarme mucho las cosas en mi cocina me hizo también lanzarme a innovar, no sólo en la reposteria sino en la cocina del dia a día, hay un antes y un después, y lo que está claro es que yo ya no puedo vivir sin mi Thermomix® ! 

MUG CAKE O BIZCOCHO A LA TAZA. RECETA EXPRESS!!!

05 June 2022

icon-clock Tiempo de preparación 00:03:00 mins

icon-persons Ración para 1 personas

05 June 2022
Categoría:

Tenéis un antojo de un bizcocho y no tenéis ninguno hecho.... con un MUG CAKE o bizcocho a la taza en un plis plas os podréis disfrutar de uno bien rico y con los toppings que os gusten! fácil y rápido! en el microondas en menos de 2 minutos lo tendréis listo! RECETA EXPRESS! 


El MUG CAKE se hace directamente en una taza de desayuno y se cocina fácilmente en el microondas, es un postre rápido y os sacará de más de un apuro!    Yo os voy a proponer uno de los muchos que podéis hacer dependiendo de vuestros gustos!


En esta ocasión me voy a preparar un MUG CAKE con harina de espelta y azúcar integral, un capricho más "healthy" o saludable.

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Ingredientes

  • 50 g de harina de espelta
  • 1 huevo
  • 30 g de azúcar moreno
  • una cucharada de mantequilla a temperatura ambiente
  • un chorrito de vainilla líquida
  • 1 chorrito de leche
  • fideos de colores de chocolate
  • Bolitas de chocolate de colores
  • 1 cucharada de levadura para pasteles
  • chips o gotitas de chocolate negro
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Pasos de la receta

1 Paso

Pon en el vaso de Thermomix la harina, el azúcar, la mantequilla, el huevo y la cucharada de levadura, programa 20 segundos a velocidad 4 para mezclarlo todo

2 Paso

Añade el chorrito de leche y programa 10 segundos a velocidad 4 para acabar de mezclarlo

3 Paso

Pon la mezcla en una taza de desayuno y ponla dentro del microondas durante 1 minuto

4 Paso

Añade unos chips o gotitas de chocolate negro por encima y vuelve a poner la taza en el microondas 30 minutos o 1 minuto dependiendo si os gusta más hecho o menos.

5 Paso

Listo para decorar vuestro MUG CAKE con fideos de chocolate de colores o bolitas de chocolate de colores, o a vuestra imaginación! Y a disfrutarlo!!!

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05 June 2022
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