Mi pasión es la reposteria, desde bien pequeñita siempre me ha gustado, hace ya 3 años gracias a la Thermomix® todo cambió, además de facilitarme mucho las cosas en mi cocina me hizo también lanzarme a innovar, no sólo en la reposteria sino en la cocina del dia a día, hay un antes y un después, y lo que está claro es que yo ya no puedo vivir sin mi Thermomix® !
Mi pasión es la reposteria, desde bien pequeñita siempre me ha gustado, hace ya 3 años gracias a la Thermomix® todo cambió, además de facilitarme mucho las cosas en mi cocina me hizo también lanzarme a innovar, no sólo en la reposteria sino en la cocina del dia a día, hay un antes y un después, y lo que está claro es que yo ya no puedo vivir sin mi Thermomix® !
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Migas de Brócoli con jamón
03 February 2022
Tiempo de preparación 00:09:00 mins
Ración para 2 personas
Hoy os traigo una receta super saludable, super buena y super fácil! y además super rápida! lo tiene todo!!!
Os animo a que la probéis, os sorprenderá! Es otra forma de comer brócoli, un super alimento, tiene muchísimas propiedades y vitaminas, además de no tener apenas calorías! Ideal para cuidarse después de los excesos de las Navidades!
Espero que os guste y lo disfrutéis!
Ingredientes
- 350 g. de brócoli
- 40 g de aceite de oliva virgen extra
- una cucharadita de ajo en polvo
- una cucharadita de pimentón de la Vera
- una cucharadita de sal
- 50 g de jamón en tiras o en taquitos
Pasos de la receta
1 Paso
Lava bien el brócoli, corta en ramilletes y ponlo en el vaso, programa 10 segundos / velocidad 5 para picarlo.
2 Paso
Añade el aceite al vaso y programa 5 minutos/ Varoma/ giro inverso / velocidad cuchara.
3 Paso
Añade al vaso el ajo, el pimentón y la sal, programa 30 segundos/ giro inverso / velocidad 1 para removerlo todo.
4 Paso
Por último añade el jamón en tiras o taquitos y programa 3 minutos / 100º / giro inverso / velocidad cuchara.
Listo para servir con un chorrito más de aceite y un poquito de pimentón si os apetece! Rico Rico.
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03 February 2022
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