Blog de ANTONIA CAYUELA BORRELL

Tarta San Marcos

#Postres y dulces 27 marzo 2018

Tarta San Marcos

Por Antonia Cayuela Borrell | Barcelona

Hoy voy  a explicaros como hacer la tarta San Marcos.   Una tarta tradicional de Castilla y León, pero que ya la encontramos en todas las pastelerías. La podemos presentar como tarta o en tamaño individual. El nombre tiene mucha histor...

smoothie de queso y moras

#Bebidas 15 febrero 2018

smoothie de queso y moras

Por Antonia Cayuela Borrell | Barcelona

 Una de las maneras de que nuestro cuerpo reciba todo tipo de nutrientes, vitaminas y minerales, es tomando verduras junto a las frutas; son los alimentos que más agua proporcionan a nuestro organismo y nos aportan un alto contenido en fibras.Su...

trinxat de col

#Verduras, hortalizas y ensaladas 14 febrero 2018

trinxat de col

Por Antonia Cayuela Borrell | Barcelona

Trinxat de col o trinxat de la Cerdanya !!Esta receta la he escogido del libro cocina regional de Thermomix® , en su día la cedió nuestra compañera Tere Erta que la adaptó para Thermomix® . Probadla os encantará. Yo la he hecho hoy para comer y me ha par...

#Postres y dulces 13 febrero 2018

bizcocho de naranja

Por Antonia Cayuela Borrell | Barcelona

Mañana es el dia de San Valentín, fecha de una celebración tradicional por ser el patrón de los enamorados :). Se hizo popular en muchos países y en especial en los anglosajones expandiéndose a otros lugares a partir del siglo XX. En algunos paí...

bizcocho de naranja