Como montar nata con Thermomix®

#Técnicas básicas 27 enero 2021

COMO MONTAR NATA CON Thermomix®


Llevo semanas observando que hay muchas clientas  que tardan en montar nata en Thermomix® , tiene muy mala fama, se corta, no me sale, lo he intentado muchas veces y no hay manera...


SE ACABO!!! 


Con estos trucos estaréis encantados de montar nata en vuestro Thermomix® !!! Ya verás!! 


Si yo puedo hacerlo tu también!!!!


Empezamos!!



  • la nata debe tener al menos 35% de materia grasa, recomiendo la de Central Lechera Asturiana que tiene un 38%

  • La nata debe estar en la nevera, en estanteria, no en la puerta al menos 24h antes de usarla

  • debes montarla con la mariposa (os dejo enlace de la tienda  Thermomix®  https://www.vorwerk.com/es/es/s/shop/mariposa-accesorio-mezclador


Ahora vamos a detallar el desarrollo de la receta de inicio a fin Atentas! 


Cuando vayas a la receta de cookidoo veras que no pone tiempo, pones en marcha la receta y puedes parar las veces que haga falta, veréis que el sonido va cambiando


A mi me tarda aproximadamente 1min y medio


venga! Animate y hazla, ya verás que delicia!