Cubrecuchillas para Thermomix®

#Técnicas básicas 27 diciembre 2020

¿ Que es el cubrecuchillas de la Thermomix® ? 



El accesorio que mantiene la integridad de los alimentos evitando el contacto con las cuchillas de la Thermomix®


¿ de que material esta hecho el cubrecuchillas de la Thermomix® ? es un material plástico como la mariposa de Thermomix® totalmente apto para la cocina, por esta misma razon no se debe utilizar nunca a mas de 100ºC


¿ En que modelos funciona el cubrecuchillas de Thermomix® ? Funciona en TM6, TM5 y TM31 que tienen el mismo diametro de vaso


¿ Para que sirve el cubrecuchillas de Thermomix® ? La TM6 tiene varias colecciones de recetas donde habla del cubrecuchillas en la funcion al vacio o cocion lenta en la TM5 tb se puede hacer la función vacio o cocción lenta pero no viene como función y tenemos que programarla


Pero sobre todo para cualquier receta donde por el movimiento de las chuchillas aunque fuera con giro inverso, hace que se desmenuzce la comida como a veces pasa con pollo, carrileras etc...


¿ Que precio tiene el cubrecuchillas de Thermomix® ? Se vende a 19 euros y lo puedes comprar en la tienda oficial de Thermomix® o me lo podéis encargar a mi😉


Os dejo enlace para la tienda Thermomix®


https://www.vorwerk.com/es/es/s/shop/cubrecuchillas-thermomix-r-tm6-1