Confitería y conservas

Mermelada de frambuesas Thermomix®

#Confitería y conservas 29 abril 2021

Mermelada de frambuesas Thermomix®

Por Carme Johe | Barcelona

La mermelada una elaboración muy básica que gracias a nuestro Thermomix® , el éxito es asegurado. Puedes hacerla de lo que tú quieras, yo hice esta pues tenía que hacer un sacher y que mejor que sea de producción propia. Si la quieres hacer guiada con...

#Confitería y conservas 05 noviembre 2017

Bany pastisser Almivar

Por Carme Johe | Barcelona

De sempre a l'obrador de casa veia que despres d'obrir el pa de pessic el mullaven una mica amb el almívar. És un truc per aconseguir que no quedi eixut. Us recomano fer-ho un dia abans d'utilitzar-lo i es pot guarda a la nevera.-Ingredients150gr de...

Bany pastisser Almivar
Mermelada de mandarina

#Confitería y conservas 19 octubre 2017

Mermelada de mandarina

Por Carme Johe | Barcelona

Estamos en temporada de mandarinas. Y con ellas haremos una mermelada para fortalecer nuestras defensas y aportar vitaminas A, B9 y C. Además tiene menos azucares que la naranja. La receta es muy fácil de realizar y es muy sabrosa.-Ingredientes ...