SURTIDO DE PEQUEÑA PASTELERÍA

#Masas, panes y repostería 21 agosto 2019


Que fácil es con la ayuda de nuestro Thermomix® hacer este surtido de repostería. Mousse de chocolate, hojaldre de fruta variado, tartaleta de lemon curd y mousse de arándanos. Tenéis todas las recetas en COOKIDOO, simplemente es tener un poco de imaginación y poner los mousses en unos pequeños vasitos de plástico, hacer unas tiras de hojaldre rellenarlas con crema pastelera y adornar con fruta natural al gusto. Por último la crema inglesa lemon curd en unas pequeñas tartaletas de pasta brisa que podéis comprar hechas. 


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