Pastas y arroces

ARROZ CON SEPIA Y GAMBAS

#Pastas y arroces 08 mayo 2019

ARROZ CON SEPIA Y GAMBAS

Por Carme Johe Causadias | Barcelona

 Esta receta es fácil y sabrosa, además el tiempo de elaboración es corto. Es un arroz meloso y en el que prepararemos con los cuerpos y cabezas de las gambas el fumet. -Ingredientes fumet de gambas :500 g de gambas.40 g de aceite de o...

#Pastas y arroces 28 abril 2019

LOS CLÁSICOS FIDEOS A LA CAZUELA CON Thermomix®

Por Carme Johe Causadias | Barcelona

Hoy cocinaremos unos fideos con costilla de cerdo y salchichas en nuestro Thermomix® . ¿Quien dice que son mejor en cazuela? prueba estos, y seguro que triunfaras. Es un plato muy fácil de preparar, rápido y económico.La receta es para 5/6 comensales,...

LOS CLÁSICOS FIDEOS A LA CAZUELA CON Thermomix®
Arroz negro con calamares de lata

#Pastas y arroces 23 mayo 2018

Arroz negro con calamares de lata

Por Carme Johe Causadias | Barcelona

¿Te imaginas como puede quedar?Esta receta la vi realizar en la reunión de comerciales que hacemos en la delegación y quede pasmada al ver el resultado. Un arroz fácil de preparar, economico y con el que sorprendereis a vuestros comensales.  Des...

#Pastas y arroces 10 mayo 2018

Risotto de kale y espárragos

Por Carme Johe Causadias | Barcelona

El kale, relativamente desconocido, es un vegetal con  unos elevadísimos valores en vitaminas y minerales. Le llaman el súper alimento por todas sus propiedades que son muchas y muy saludables. Su fama es tal que en Estados Unidos tiene su propi...

Risotto de kale y espárragos
Cuscús de verduras exprés

#Pastas y arroces 19 febrero 2018

Cuscús de verduras exprés

Por Carme Johe Causadias | Barcelona

El cuscús es un tipo de sémola de trigo duro típico de la cocina árabe. Hoy prepararemos este cuscús, que es muy fácil, rápido y sano. Es perfecto para cuando hay prisa y es ideal tanto de guarnición o como plato principal. Se puede comer tanto calie...

#Pastas y arroces 19 enero 2018

Espaguetis integrales con espárragos, tomates y langostinos

Por Carme Johe Causadias | Barcelona

Hoy os propongo una receta ideal para deportistas. Mi hija y su pareja son triatletas y vigilan mucho la dieta y en la plataforma Cookidoo encontrareis muchas recetas para deportistas, esta es perfecta para después de una actividad física, ya que es...

Espaguetis integrales con espárragos, tomates y langostinos