Trucos

Azúcar glass sin manchar en Thermomix®

#Trucos 11 marzo 2018

Azúcar glass sin manchar en Thermomix®

Por Carme Johe Causadias | Barcelona

¿Has preparado alguna vez azúcar glass? Al convertir el azúcar blanquilla en glass, programando nuestro Thermomix® 15 segundos, a velocidad  progresiva 5-10. Creamos una nube de humo blanco. Con este sencillo truco, que consiste en colocar un tro...

#Trucos 06 marzo 2018

Deshuesar aceitunas en Thermomix®

Por Carme Johe Causadias | Barcelona

A quien no le ha pasado tener que preparar una receta con aceitunas sin hueso, y al coger el bote darse cuenta que son con hueso. Con nuestro Thermomix® podemos deshuesar aceitunas, ya que las cuchillas romperan las aceitunas y del choque con las cuch...

Deshuesar aceitunas en Thermomix®