Postres y dulces

Bizcocho de calabaza y nueces

#Postres y dulces 19 noviembre 2017

Bizcocho de calabaza y nueces

Por Mª Concepcion Serra Balaña | Barcelona

Que bueno está este bizcocho, para desayunar, merendar o cuando tengas ganas de algo super rico y lo mejor se conserva esponjoso varios días.La canela que lleva las puedes variar según gusto, yo te doy la receta tal cual la preparéIngredientes: ...

#Postres y dulces 08 mayo 2016

Tiramisú de fresas

Por Mª Concepcion Serra Balaña | Barcelona

Estamos a la primavera y las fresas ahora están en su punto, vale la pena pensar que recetas para degustarlas. Podemos ir más allá de las fresas con nata.Se pueden hacer batidos, gazpachos y mucho más.Hoy os dejo la receta de Tiramisú con fresas,...

Tiramisú de fresas
FLAM DE QUESO

#Postres y dulces 23 febrero 2016

FLAM DE QUESO

Por Mª Concepcion Serra Balaña | Barcelona

Esta receta es muy facil y rapida de hacer, tienes postres para 6 o 8 raciones. Solo tienes que poner los ingredientes y listo.....Eso si, necesita unas horas de nevera.Lleva caramelo liquido, lo puedes hacer o poner del preparado. Yo como siempr...

#Postres y dulces 11 febrero 2015

Coca de Llardons

Por Mª Concepcion Serra Balaña | Barcelona

Mañana es "Dijous Gras" y en Cataluña es contumbre comer la "Coca de Llardons"hay cientos de recetas de esta coca pero yo os doy la que preparo, es muy facil y esta muy rica.INGREDIENTES:. 250 g de agua. 50 g. manteca de cerdo. 20 g. le...

Coca de Llardons
Tiramisú Thermomix®

#Postres y dulces 30 noviembre 2014

Tiramisú Thermomix®

Por Mª Concepcion Serra Balaña | Barcelona

Otro postre!!!! se nota que me gusta lo dulce.La semana pasada probé este delicioso postre de origen italiano y la verdad es que con Thermomix® es muy fácil de preparar y está delicioso.Os lo recomiendo. Ingredientes2 huevos me...

#Postres y dulces 25 noviembre 2014

Plum Cake de manzana con canela

Por Mª Concepcion Serra Balaña | Barcelona

Esta receta está muy indicada para hacer un regalo estos días de Navidad, el aroma de canela le da un sabor delicado.  Es de la web velocidadcuchara de Rosa Ardá.  Ingredientes:300 gr de azúcar blanquilla5 huevos medianos220...

Plum Cake de manzana con canela
Tarta de queso con Thermomix®

#Postres y dulces 21 mayo 2014

Tarta de queso con Thermomix®

Por Mª Concepcion Serra Balaña | Barcelona

Ingredientes1 terrina de mascarpone o queso cremoso2 yogurs de limón1 yogurt griego4 huevos3 quesitos30 gr. Maicena100 gr. azúcarElaboraciónPrecalentar el horno, temperatura 180º.Mezclar todos los ingredientes 10 seg. ve...

#Postres y dulces 29 abril 2014

Lionesas con Thermomix®

Por Mª Concepcion Serra Balaña | Barcelona

Las Lionesas se preparan con la masa de la "Pasta Choux" que si la haces frita son los buñuelos y si las haces al horno y las rellenas con nata montada, crema pastelera o trufa son las "Lionesas".Es muy facil de preparar con Thermomix® .Ingre...

Lionesas con Thermomix®