PASTITAS DE TÉ CON Thermomix®
#Postres y dulces 01 noviembre 2013

Son muy fáciles de hacer y nos arreglan una tarde de tertulia y café, con amigos o en la intimidad. Probad a hacerlas!!!Tardamos un tiempo total de
30 minutos y necesitamos para unas 30 unidades:50 grs de azúcar glas250 grs de harina de repostería190 grs de mantequilla a temperatura ambiente2 huevosy para adornar, 250 grs de chocolate fondant.
Precalentaremos el horno a
200 grados y de mientras ponemos todos los ingredientes en el vaso para mezclarlos durante
30 seg, vel 4Metemos esa masa resultante en una manga pastelera de boquilla rizada y en una bandeja de horno previamente forrada con papel de hornear vamos dando forma a las galletas.
Horneamos durante 10 ó 12 minutos.Para decorar con chocolate, lo ponemos en vaso y programamos
30 segundos velocidad progresiva 5-10 y pasado esos segundos volvemos a programar
4 minutos a 37 grados, velocidad 3.Volcamos el chocolate fundido en un bol y sumergimos las pastas decorándolas a nuestro gusto.
Preséntalas en una bandeja bonita, y.....ñam! ñam!