Puré de manzana con Thermomix®
#Postres y dulces 11 diciembre 2020
Hola!! Bienvenidos a mi blog!.
Aquí os dejo un estupendo , fácil y económico puré de manzanas.
Váis a necesitar:
750 gr de manzanas cortadas en trozos.
20 g de zumo de limón, ajustado al gusto
50 g de azúcar
1 cucharadita de azúcar de vainilla casero ( opcional)
Cómo lo haremos.
Pon en el vaso las manzanas, el zumo de limón, el azúcar y el azúcar de vainilla y programa 9 min/100 C/ vel.1.
Tritura 20 seg/vel.5 o hasta que tenga la consistencia deseada. Vierte en un bol y sirve tanto caliente como frío.
Este puré de manzana combina muy bien con tortitas y carne de cerdo tanto asada como a la parrilla.
Como postre puedes espolvorearlo con canela.
Espero que pongas en marcha tu máquina Thermomix® y disfrutes esta receta.
Hasta pronto!