Hace diez años que me regalaron mi primera Thermomix® , desde entonces somos inseparables, se ha convertido en mi mejor aliada para poder realizar las recetas de toda la vida y poder innovar en ellas.
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Muffins de chocolate con corazón de frambuesa al whisky
13 February 2021
Aprovechando que mañana es San Valentin, y hoy el día de la amistad, nos hemos juntado virtualmente unos amigos y hemos preparado el postre para mañana..
Buscando en cookidoo hemos encontrado ésta receta Muffins de chocolate con corazón de frambuesa como nos gusta innovar la hemos modificado cada uno a su manera.
Os explico la mia, he puesto a macerar las frambuesas con whisky durante 2 horas.
A la hora de elaborarlos he aprovechado el jugo y lo he añadido junto con el chocolate, una vez desecho y antes de colocar la harina, la verdad que el resultado es espectacular no quedan fuertes y se combinan muy bien todos los ingredientes.
Espero que os guste ésta variación
13 February 2021
