Muffins de chocolate con corazón de frambuesa al whisky

#Postres y dulces 13 febrero 2021


Aprovechando que mañana es San Valentin, y hoy el día de la amistad, nos hemos juntado virtualmente unos amigos y hemos preparado el postre para mañana..


Buscando en cookidoo hemos encontrado ésta receta Muffins de chocolate con corazón de frambuesa como nos gusta innovar la hemos modificado cada uno a su manera.


Os explico la mia,  he puesto a macerar las frambuesas con whisky durante 2 horas.


A la hora de elaborarlos he aprovechado el jugo y lo he añadido junto con el chocolate, una vez desecho y antes de colocar la harina, la verdad que el resultado es espectacular no quedan fuertes y se combinan muy bien todos los ingredientes.


Espero que os guste ésta variación