Blog de MARIA DOLORES PEÑA GOMEZ

Albóndigas al vapor con salsa de la yaya lola

#Cocción en varoma 11 agosto 2020

Albóndigas al vapor con salsa de la yaya lola

Por Maria Dolores Peña Gomez | Barcelona

Albóndigas de la yaya Lola (al vapor):Ingredientes:            500gr de carne magra de cerdo.   250gr de pan duro.   3 dientes de ajos. Perejil.3 huevos.30gr de almendras crudas.40gr de cebolleta...

Helado de yogur

#Postres y dulces 16 mayo 2020

Helado de yogur

Por Maria Dolores Peña Gomez | Barcelona

Helado de yogur riquísimo.....ingredientes:200 ,gramos de nata para montar (mas de 36 por ciento de nata).4 yogures naturales o de sabores(a gusto).3 yemas de huevo.azucar (150 gramos opcional, o unas gotas de edulcorante, o 50 gramos de miel). ...

plastilina casera ,se puede comer

#Trucos 29 abril 2020

plastilina casera ,se puede comer

Por Maria Dolores Peña Gomez | Barcelona

plastílina casera,con Thermomix® .Tenemos un  todo terreno igual hacemos unas migas , una tarta de los tres chocolates o una plastilina casera,tiene la ventaja por sus ingredientes todos naturales que si unchiquitin o chiquitina se lo come no...

#Pescados y mariscos 20 abril 2020

MERLUZA EN SALSA VERDE

Por Maria Dolores Peña Gomez | Barcelona

Merluza en salsa verde. fácil y riquisimo.ingredientes:para 2 personas.500 grs de merluzado o tres  dientes de ajos.perejil un ramito generoso las hojas lavadas(yo lo suelo tener congelado ya limpio y lo pongo directamente)75 grs de vino blanco5...

MERLUZA EN SALSA VERDE