TURRÓN DE CHOCOLATE

INGREDIENTES:

• 1OO gr de chocolate negro en trozos.


• 100gr de chocolate con leche.


• 50gr de manteca de cerdo o mantequilla.


• 200gr de almendras tostadas.

PREPARACIÓN:

1. triturar los chocolates.15seg/vel 5-10 progresiva.
   


2. añadir la mantequilla y fundir 5min/50º/vel2.
   


3. añadirlas almendras y mezclar con la espátula con movimientos envolventes


4. extenderen una cajjita de turrónforrada con papel vegetalapretandola bien.


5. dejar enfriar antes de consumir.