TURRÓN DE MAZAPÁN Y FRUTA CONFITADA.

INGREDIENTES:

• 150 g de almendras rayadas.


• 100g de azúcar glas.


• una cucharadita de vainilla .ralladura de limón.


• 50g de fruta confitada.


• ralladura de limón a gusto.


• una clara de huevo.

preparación:

• poner en el vaso  la fruta y triturar. 5 s al /5,
  


• reservar en un bol.


• triturar el azúcar junto la piel de limón.30 s/al 5/10.
  


• añadir la fruta ,(nos hemos  dejado alguna fruta entera para ponerla en el fondo del molde).


• la almendra ,la clara  y la vainilla.


• amasamos  1minuto.
  


• forramos un molde con papel de folio que sobre salga para una vez cerrado apretarlo ponemos en el fondo la fruta para decorar y ponemos la masa y cerramos .dejamos reposar 12 horas. y listo.


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