Legumbres y platos de cuchara

potaje de calabaza

#Legumbres y platos de cuchara 16 enero 2021

potaje de calabaza

Por Maria Dolores Peña Gomez | Barcelona

POTAJE DE CALABAZA ,que suerte  TENER DOS VASOS.INGREDIENTES700g de calabaza ,1000g de agua40 gr de pimiento verde40g de tomate50 gr de cebolla 30 g de aceite de olivauna hoja de laurel.una cucharada de pimento molido 1-2 dientes de aj...

#Legumbres y platos de cuchara 14 enero 2021

hoy he cocinado menú completo patatas guisadas y ha sido muy util tener dos vasos

Por Maria Dolores Peña Gomez | Barcelona

MENÚ: PATATAS GUISADAS CON PUERROS.SALMÓN CON TRES PIMIENTOS Y SALSA DE AGUACATE.INGREDIENTES:300 g de puerros en trozos80 g de aceite de oliva.150-180g de patatas chascadas en trozos 1 pastilla de caldo1 pellisco de sal1-2 pelliscos de pimienta...

hoy he cocinado menú completo patatas guisadas y ha sido muy util tener dos vasos
hoy he cocinado menú completo patatas guisadas y ha sido muy util tener dos vasos

#Legumbres y platos de cuchara 14 enero 2021

hoy he cocinado menú completo patatas guisadas y ha sido muy util tener dos vasos

Por Maria Dolores Peña Gomez | Barcelona

MENÚ: PATATAS GUISADAS CON PUERROS.SALMÓN CON TRES PIMIENTOS Y SALSA DE AGUACATE.INGREDIENTES:300 g de puerros en trozos80 g de aceite de oliva.150-180g de patatas chascadas en trozos 1 pastilla de caldo1 pellisco de sal1-2 pelliscos de pimienta...

#Legumbres y platos de cuchara 02 diciembre 2020

JUDIAS CON CHORIZO

Por Maria Dolores Peña Gomez | Barcelona

judias con chorizo: para dos raciones.ingredientes:un bote de judías cocidas (500 g.)un tomate rojo pequeño.30 g de cebolla.un diente de ajo30 g de aceita de oliva.un par de choricitos pequeñosuna hoja de laurel.una patata pequeñita.sal a gusto.250 g...

JUDIAS CON CHORIZO
MIGAS DE HARINA DE SÉMOLA

#Legumbres y platos de cuchara 19 marzo 2020

MIGAS DE HARINA DE SÉMOLA

Por Maria Dolores Peña Gomez | Barcelona

Migas de harina de sémolason clásicas del oriente de Andalucia , se hacen normalmente los días nublados,se acompañan con tocino ,chorizo,naranjas,bacalao secas ,habas,pescado frito,pepino,chocolate a gusto.            &n...