ATADITOS DE JAMÓN I JUDÍAS VERDES EN Thermomix®

#Verduras, hortalizas y ensaladas 12 abril 2018

Hoy me pediais recetas Ligeras con Judías Verdes, y mi propuesta para hoy es esta receta super ligera y muy apetitosa, vamos a cuidarnos y sentirnos "Radiantes" que se acerca la Operación Bikini.


ATADITOS DE JAMÓN I JUDÍAS VERDES EN Thermomix®


INGREDIENTES :


12 lonchas finas de Jamón Serrano



400 g de Judías verdes redondas frescas limpias, con los extremos cortados



12 ramitas de Cebollino fresco



4 Tomates maduros, cortados en cuartos (aprox.500g)



50 g de Aceite de oliva



1/2 cucharadita de Sal



1 pellizco de Pimienta molida



1 cucharadita de Azúcar



PREPARACIÓN :


1. Coloca las lonchas de jamón sobre una tabla de cortar o superficie plana. Divide las judías verdes en 12 manojos iguales y colócalas perpendiculares encima de las lonchas de jamón. Enrolla Ia lonchas de jamón alrededor de las judías y átalas con una ramita de cebollino. Reparte los ataditos entre el recipiente y la bandeja Varoma, tapa y reserve. 



2. Pon en el vaso el tomate, el aceite, la sal, la pimienta y el azúcar. Trocee 4 seg/vel 4. Sitúa el Varoma en su posición y programa 20 min/Varoma/vel 1. Retira el Varoma, pon los ataditos en una fuente y sirva con el tomate.