QUINOA CON LECHE DE COCO

#General 05 agosto 2016

Os gusta el arroz con leche? Pues esta receta cedida por Carmen Torres es un cambio muy apetecble esta idea "me gusta' Eres una crackQUINOA CON LECHE DE COCOINGREDIENTES750 gr de leche de coco100 gr de quinoaPiel de 1/2 limón o de naranja ( o de los dos o ninguno opcional )Un palo de canela100 gr de pamela o cualquier otro endulzantePREPARACIÓN:Pesar la quinoa y enjuagarla bien en agua.Poner en el vaso la mariposa, ya continuación la leche, la piel de limón, la canela y la quinoa. Programamos45 min/90/vel 1.Una vez terminado el tiempo añadimos la panela y programar 10 minutos mas a 90, velocidad 1(( si os gusta mas suelto añadir mas leche y si os queda muy liquido podéis deshacer un par de cucharitas de maicena en un poco de leche y añadirla cuando el azúcar en el último paso, todo tiene solución.Buen provecho!!