GOMINOLAS CON Thermomix®

#Postres y dulces 08 julio 2014

GOMINOLAS CON Thermomix® Si quieres pasar una tarde divertida con tus hijos, te propongo que preparéis gominolas. Son muy fáciles  de hacer, ellos te pueden ayudar y son muy sanas. INGREDIENTESPARA 300 GRS APROX.
  • 2 Sobres de gelatina neutra en polvo (20 grs)
  • 200 g de agua
  • 300 g de azúcar
  • 1 sobre  de gelatina de frutas en polvo (100 g) (sabor a elegir)
  • Aceite de girasol
  • Azúcar  (para espolvorear)
PREPARACIÓN (TM31 Y TM5) Vierta en el vaso la gelatina neutra, el agua y el azúcar. Programe 5 minutos/ 100º/ velocidad 2.
  1. Incorpore la gelatina de sabor y mezcle programando 10 segundos, velocidad. Y después programe 5 minutos/ 100º/  velocidad 2.
  2. Vierte la mezcla en un molde  (previamente engrasado con aceite de girasol forrado), y deje reposar a temperatura ambiente durante 12 horas aproximadamente.
  3. Corte las gominolas (puede hacerlo con cortapastas de diferentes y rebócelas con azúcar.
Sugerencia: Puede utilizar moldes individuales de diferentes formas.Fuente: Libro Thermomix® Simplemente Espectacular