SMOOTHIE DE COCO Y FRUTOS ROJOS TM21/ TM31 / TM5

#Bebidas 16 septiembre 2014

Los smoothies es una bebida con nutrientes beneficiosos para la salud, elaborada con fruta  y verdura natural, hielo o yogurt, que aporta una gran cantidad energética. Su principal característica serían las vitaminas que contienen y que son bajos en calorías.El smoothie proviene de la tradición de tomar mezclas de fruta fresca batida, en los países tropicales de América Latina. Esta tradición ancestral pasó a Estados Unidos donde rápidamente se puso de moda en los años 60.SMOOTHIE DE COCO Y FRUTOS ROJOS TM21/ TM31 / TM5imagen de internetPARA 4 RACIONES

  • 250 g de frutos rojos congelados
  • 250 g de leche de coco
  • 2 yogures naturales
  • 60 g de azúcar moreno o 0,20 g de stelvia.*
PREPARACION
  1. Ponga en el vaso todos los ingredientes y triture 1 minuto / velocidad 10. Vierta en copas y sirva inmediatamente.
*NOTA: La stevia es complicada de dosificar, es cierto, pero es mucho más sana que cualquier otro edulcorante que podamos usar los diabéticos. Sabiendo que la stevia es 300 veces mas dulce que el azúcar, simplemente dividimos la cantidad necesaria por 300 y el resultado será lo que necesitemos en stevia.Por ejemplo , si necesitamos 100 gr de azúcar, dividimos ésta cantidad por 300 y el resultado ( 0.33 gr) será el peso de stevia que necesitamos .Un saludo.