Pescados y mariscos
#Pescados y mariscos 24 junio 2020
Merluza a la gallega
Buenos días CocinillasReceta de Merluza fácil, rápida y lo mejor riquísima, los trozos de merluza míos eran de una merluza sin espinas y troceados en la receta original son en rodajas, así tiene el aspecto más a la gallega.Las patatas y la cebo...
#Pescados y mariscos 18 junio 2020
Pastel de Pescado
Buenos días CocinillasEste pastel está riquísimo y lo podemos preparar con antelación para una comida o cena, igual da, no os quedará ni la decoración, yo utilicé olivas negras, gambas peladas y un huevo de codorniz cocido, también lo podríamos decor...
#Pescados y mariscos 29 mayo 2020
Rape en salsa americana (Sin Gambas)
Buenos días CocinillasEstá receta la he modificado a la original, no tenía gambas, pero quería hacerla, utilicé para hacer el fumet la cabeza de un rape pequeño, como salió riquísimo os voy a explicar cómo lo hice yo.Está riquísima,...
#Pescados y mariscos 27 mayo 2020
Salmón Teriyaki (Al vacío)
Buenos días CocinillasReceton no tiene otro calificativo, en está receta es con salsa Teriyaki y yo no tenía, así que la prepare con mi Thermomix® , os dejaré los ingredientes y la preparación para que la realicéis vosotros.Para esta receta tenemos que...
#Pescados y mariscos 16 mayo 2020
Ceviche de Merluza
Buenos días CocinillasHoy os propongo una receta super refrescante y deliciosa, la receta original en Cookidoo es con salmón, pero yo le he puesto Merluza y no sabría decirle cuál de las dos esta más rica.Vosotros con que pescado preparáis el Ceviche...
#Pescados y mariscos 06 mayo 2020
Merluza en salsa verde con corazones de alcachofa
Buenas tardes CocinillasEstá receta me encantó por su sabor y rapidez, menos de 30 minutos.Yo la hice con merluza pero lo podéis realizar con otro pescado (bacalao, rape, etc..... )Las cantidades son para dos personas, pero si queréis hacer para más...
