Blog de ILONA A. RIBAS GLOSSMANN
#Masas, panes y repostería 08 febrero 2021
Pastel San Valentín
INGREDIENTES:40 g de harina20 g de cacao puro en polvo60 g de mantequilla a temperatura ambiente LURPAK (en trozos)250 g de leche templada75 g de azúcar2 yemas de huevo1 cucharadita de agua2 claras de huevo1 pellizco de salPREPARACIONPrecaliente el h...
#Pastas y arroces 28 enero 2021
Canelones de Bolets
Receta parecida en cookidoo: https://cookidoo.es/recipes/recipe/es-ES/r258 608Puedes ver la revista Thermomix® en la que encontrarás muchas recetas buenísimas y de temporada. Disfrútalas!!! https://www.thermomixmagazine.comINGREDIENTES 250G Cebolla1 Ajo...
#Pescados y mariscos 27 enero 2021
Pastel de cangrejo
Receta parecida en cookidoo: https://cookidoo.es/recipes/recipe/es-ES/r166 16Puedes ver la revista Thermomix® en la que encontrarás muchas recetas buenísimas y de temporada. Disfrútalas!!! https://www.thermomixmagazine.comINGREDIENTES 10g mantequi...
#Pescados y mariscos 26 enero 2021
Canelones de pescado y marisco a mi manera
INGREDIENTES300g langostinos crudos sin pelar800g cola de rape sin piel ni hueso50g queso parmesano en trozos70g puerro en rodajas1 cucharadita pimienta negra en grano500g de agua2 cucharaditas sal3 huevos24 placas canelones precocidas400g tomate en...
