Blog de ISABEL ORTIZ REGIDOR

SAMOSAS DE MORCILLA DE BERENJENA

#Aperitivos, entrantes y tapas 03 marzo 2021

SAMOSAS DE MORCILLA DE BERENJENA

Por Isabel Ortiz Regidor | Barcelona

Hola, que tal vais?Hoy me he dado cuenta que en la nevera tenía unas hojas de pasta filo a punto de caducar, y unas berenjenas un poquito arregladitas, y he pensado en hacer unas samosas de morcilla de berenjena.Esta morcilla no tiene nada que envidi...

BIZCOCHO DE NARANJA

#Masas, panes y repostería 02 marzo 2021

BIZCOCHO DE NARANJA

Por Isabel Ortiz Regidor | Barcelona

Hola,Ayer fue el cumpleaños de mi hijo y, para celebrarlo, hice el clásico bizcocho de naranja, con cobertura de chocolate.Quedó muy bonito y delicioso.Para qué ir a la pastelería, teniendo el obrador en casa, verdad?.Es muy sencillo de hacer y pocos...

COCA DE VERDURAS

#Masas, panes y repostería 01 marzo 2021

COCA DE VERDURAS

Por Isabel Ortiz Regidor | Barcelona

Hola de nuevo,Hoy para cenar.......coca de verduras.Tenía unos restos de verduras que se estaban arrugando, y he pensado que podría hacer esta coca tan buena.No hace falta seguir al pie de la letra los ingredientes que se compone la receta original,...

#Carnes y aves 28 febrero 2021

CURRY PICANTE DE POLLO AL RON CON ARROZ BASMATI

Por Isabel Ortiz Regidor | Barcelona

Hola,Hoy hemos comido un curry picante de pollo, con arroz basmati.Es super delicioso y muy económico, ideal para quien le gusta la comida indú. Una mezcla de sabores exóticos fenomenal, con un toque picantito muy agradable.Hacedlo porque no os arrep...

CURRY PICANTE DE POLLO AL RON CON ARROZ BASMATI