COCA DE VERDURAS

#Masas, panes y repostería 01 marzo 2021

Hola de nuevo,


Hoy para cenar.......coca de verduras.


Tenía unos restos de verduras que se estaban arrugando, y he pensado que podría hacer esta coca tan buena.


No hace falta seguir al pie de la letra los ingredientes que se compone la receta original, es cuestión de aprovechar el fondo de nevera que podamos tener, como un calabacín, un puerro, una cebolleta, champiñones, etc. etc.


La masa se hace en un abrir y cerrar de ojos, y es muy económica y fácil de hacer.


A ver quien se anima con ella.


Saludos y hasta pronto.


https://cookidoo.es/recipes/recipe/es-ES/r55731