Blog de JAVIER VEGA PEREZ

Mis famosas empanadas de cebolla caramelizada y rulo de cabra

#Aperitivos, entrantes y tapas 03 diciembre 2019

Mis famosas empanadas de cebolla caramelizada y rulo de cabra

Por Javier Vega Perez | Barcelona

Una de mis recetas favoritas son las empanadas de cebolla con queso emmental y rulo de cabra. Combina dos recetas de Thermomix® , de las cuales la primera es exclusiva de tm6 al usar la función de alta temperatura. Cebolla caramelizada. Ingre...

Nueva edición ''40 Navidades juntos''

#Noticias Blog 22 noviembre 2019

Nueva edición "40 Navidades juntos"

Por Javier Vega Perez | Barcelona

Llega la Navidad con sabor de Thermomix® .... Cada año se espera con impaciencia la edición navideña de Thermomix® . En esta ocasión se celebran los 40 años de este robot en nuestro país con la edición "40 NAVIDADES JUNTOS". Esta edición tiene un co...

Dedos sangrientos

#Postres y dulces 24 octubre 2019

Dedos sangrientos

Por Javier Vega Perez | Barcelona

Tan deliciosos como repugnantes por su aspecto, los dedos sangrientos son un clásico en la fiesta de la "Castanyada" y también "Halloween". IngredientesGalletas de almendra130 g de azúcar220 g de mantequilla a temperatura ambiente1 huevo L (63-7...

#Postres y dulces 28 septiembre 2019

Pastelitos de miel libaneses. Baklavas

Por Javier Vega Perez | Barcelona

Si, son 222 calorías por cada unidad, peo no es necesario comerse 20. Estos pastelitos libaneses son ideales para la hora del café a media tarde y echar una tertulia con amigos. Pastelitos de miel libaneses (Baklavas) - LíbanoIngredientes10 lámi...

Pastelitos de miel libaneses. Baklavas