Blog de JAVIER VEGA PEREZ

Pasta con albóndigas de zanahoria y avena

#Pastas y arroces 15 febrero 2019

Pasta con albóndigas de zanahoria y avena

Por Javier Vega Perez | Barcelona

INGREDIENTES:Albóndigas.120g de zanahoria, 100g de cebolla, 1 diente de ajo, 30g de aceite de oliva, 30g de almendra molida, 150g de copos de avena, 1 cdta de sal, 1 pellizco de pimienta negra molida, 400g de agua, harina integral de trigo (para form...

Espaguettis al estilo de Sofia Loren.

#Pastas y arroces 28 noviembre 2018

Espaguettis al estilo de Sofia Loren.

Por Javier Vega Perez | Barcelona

Hace poco, junto a mi amigo Joan Riedweg, hicimos una clase temática de recetas de cine. Una selección de platos dignos de obtener un Óscar a los placeres gastronómicos. Entre ellos estaba este, una receta original de Sofia Loren y que adaptamos a nu...

Licor de Turrón. Pide un deseo.

#Bebidas 23 noviembre 2018

Licor de Turrón. Pide un deseo.

Por Javier Vega Perez | Barcelona

Dentro de la colección "Pide un deseo" de cookidoo, podéis encontrar esta receta para tener en casa un licor diferente estas navidades.Esta receta os sorprenderá por lo sencilla de realizar y el espectacular resultado obtenido. Además si deseas tener...

#Navidad 22 noviembre 2018

PIDE UN DESEO... NUEVA EDICION DE Thermomix® PARA ESTA NAVIDAD

Por Javier Vega Perez | Barcelona

Llega por fin la nueva edición de Thermomix® . Un regalazo para disfrutar esta Navidad del deseo que siempre has tenido como autorregalo, o para darle una sorpresa a quien más quieres.  Esta nueva edición nos trae un precioso Pack para convertir...

PIDE UN DESEO... NUEVA EDICION DE Thermomix® PARA ESTA NAVIDAD