A la rica pizza.!!!!!!

#Masas, panes y repostería 14 septiembre 2021

Hola amig@s de nuevo por aquí , ya empieza la vuelta a la rutina, ello  implica mejor planificación en comidas y tareas.


Yo consigo ahorrar muchísimo tiempo con mi Thermomix® , el viernes hice de cena una pizza que la verdad es super rica y es muy sencilla de hacer. En casa fue un éxito .


Pizza carbonara , que os parece si os digo que en una hora la tenia lista en la mesa , sin manchar cacharros (solo el vaso de Thermomix® ) . No es una maravilla?


Estos son lo ingredientes:


190 g de agua  


10 g de levadura prensada fresca  


250 g de harina de fuerza  


1 cucharadita de sal  


300 g de champiñones frescos laminados  


50 g de aceite de oliva  


200 g de cebolla en juliana  


200 g de nata (35% de grasa)  


2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida  


250 g de dados de beicon ahumado  


100 - 150 g de queso rallado 


Os pongo aquí el enlace de la pagina de cookidoo para que vayáis directamente a la receta y la hagáis. 


Pizza carbonara


Ya me contareis que os ha parecido ..


Os dejo una foto  de la mía para que veáis que buena pinta tiene.




Un saludo