Blog de LAURA HOYOS GUILLAMON
#Pastas y arroces 22 mayo 2020
¡Haz tu propia pasta fresca en casa!
Quién me conoce sabe que soy una enamorada de Italia. Siempre que puedo me gusta hacer la pasta en casa y recordar el tiempo que viví en ese precioso país.Aunque pueda parecer lo contrario, hacer pasta fresca es muy fácil. ¡Os animo a probarla!Ingred...
#Sopas y cremas 15 mayo 2020
"Mi crema" de judías verdes y patatas
Quiero compartir con vosotros una crema de judías verdes, que un día me inventé y en mi casa gusta mucho. ¡Muy fácil y rapidísima de hacer y con pocos ingredientes!¡A ver qué te parece!Ingredientes:50gr aceite de oliva250gr judías verdes en trozos de...
#Postres y dulces 06 mayo 2020
Crema de cacao y avellanas (Fabián León, de Masterchef)
¿Te gusta la crema de avellanas y cacao? Prueba esta versión realizada por Fabián León de masterchef. ¡Está ríquisima!Ingredientes300 g de avellanas tostadas (sin sal ni piel)340 g de chocolate negro (85% de cacao) fundido (ver sugerencia)3 cucharada...
#Legumbres y platos de cuchara 24 abril 2020
Hoy...Lentejas estofadas "a mi manera"!!!
¿Todavía no has probado a hacer unas ríquisimas lentejas en tu Thermomix® ? Pues verás que fácil es.Ingredientes350 g de lentejas castellanas secas o pardinas50 g de zanahoria en trozos 3-4 cm (opcional, yo no le he puesto)50 g de cebolla en trozos 3-4...
