Ingredientes

250 g de azúcar  ( y un poco más para espolvorear)

1 naranja de zumo sin pelar cortada a cuartos

3 huevos

100 g de aceite de girasol ( un poco más para engrasar el molde)

1 yogourt natural

250 g de harina de repostería ( un poco más para espolvorear el molde)

1 sobre de levadura química

1 pellizco de sal

Modo de preparación

1- Precaliente el horno a 180º C. Engrase un molde con aceite y espolvoree ligeramente con harina.. Reserve.

2- Ponga en el vaso el azúcar, la naranja y los huevos. triture 3 min./37º C/vel 5

3- Añada el aceite de girasol el yogur mézclelo 5 seg/vel 4

4- Incorpore la harina, la levadura la sal. Mezcle 15 seg/vel 3

5- Vierta la mezcla en el molde. Hornee durante 35-45 minutos 180ª C. Deje enfriar dentro del molde 10 minutos. Y sirva una vez que este totalmente frío.

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