Blog de MARC CHARLES LUCIEN AIME

Paella de marisco

#Pastas y arroces 14 junio 2021

Paella de marisco

Por Marc Charles Lucien Aime | Barcelona

Ahora que el bon tiempo a llegado tenemos ganas de playa, chiringuito, barbacoa, cocktails muy frios y refrescantes, sol y vocaciones.........                  Y la Reina del Verano.......... nuestro...

Leche condesada casero

#Postres y dulces 22 mayo 2021

Leche condesada casero

Por Marc Charles Lucien Aime | Barcelona

Leche condesada caseroLa leche condesada a quien no lo gusta. Aqui una receta casera que he adaptado al TM6 de Thermomix® .Con 3 ingredientes se llega a conseguir 350g.Ingredientes :125g de agua250g de azúcar 150g de leche en polvoPreparació :Pone...

Clafouti de cerezas

#Masas, panes y repostería 22 mayo 2021

Clafouti de cerezas

Por Marc Charles Lucien Aime | Barcelona

Clafouti de cerezasTodo un clásico de mi infancia, me hace viajar al pasado.Era el postre preferido de mi abuelo. En la temporadade de las cerezas este postre era cotidiano en casa de ellos. Es un postre muy facil a realizar y suculento en la bo...

#Aperitivos, entrantes y tapas 08 mayo 2021

Mini pizzas de berenjena

Por Marc Charles Lucien Aime | Barcelona

Una tapa muy divertida y super facil de hacer :Mini pizzas de berenjenaOs invito a investigar y divertirse entrando en Cookidoo nuestro libro de cocina más grande del mundo con más de 60000 recetas y con 28 pais colaboradores.Ingredientes350 g de ber...

Mini pizzas de berenjena