Hola a todos y todas me llamo Marc y soy agente comercial de Thermomix® . El mundo de la cocina me apasiona desde siempre, pero la vida moderna me impidio disfrutarlo. Pero hace un tiempo que he encontrado la solucion ideal, se llama TM6. Si te identifica a mi ya sabes llamame y hablemos.
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Hola a todos y todas me llamo Marc y soy agente comercial de Thermomix® . El mundo de la cocina me apasiona desde siempre, pero la vida moderna me impidio disfrutarlo. Pero hace un tiempo que he encontrado la solucion ideal, se llama TM6. Si te identifica a mi ya sabes llamame y hablemos.

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Leche condesada casero
22 mayo 2021Leche condesada casero
La leche condesada a quien no lo gusta. Aqui una receta casera que he adaptado al TM6 de Thermomix® .
Con 3 ingredientes se llega a conseguir 350g.
Ingredientes :
125g de agua
250g de azúcar
150g de leche en polvo
Preparació :
Poner en el vaso el agua y el azúcar y cocer10min/120º/vel cuchara
Dejar enfriar hasta llegar a 60º
Por la apertura de la tapa añadir la leche en polvo y mesclar 2 min/vel 2
Poner el cubilete y mesclar 1min/vel 7
Dejar enfriar por completo y guardar a la neverra