COCA RAPIDA LLARDONS- CHICHARRONES

#Postres y dulces 22 junio 2020



COCA RAPIDA CHICHARRONES- LLARDONS


Ingredientes


100 Gr. Azúcar


Piñones al gusto


200 Gr. Chicharrones


Masa hojaldre


Canela al gusto


 


PASOS


Dejar hidratar los piñones en un vaso con agua o anís.


Precalentar horno 180º


Poner en el vaso azúcar y chicharrones 10 seg. vel 5-10. 


Añadir la masa a la mezcla y poner canela al gusto modo amasar 2 min.


extender en papel de cocina añadir por encima los piñones, azúcar y canela al gusto.


Poner otra hoja de horno encima de la masa .y con ayuda del rodillo vas aplanando bien finita la masa con suavidad para que también los piñones se enganchen, vamos dando forma a la coca y con ayuda del cuchillo hacemos endiduras en los bordes.


Introducimos nuestra coca en el horno a 220º unos 10 min y vigilamos.


Una vez este veamos tostadita sacamos del horno y dejamos enfriar.


FELIZ VERBENA!!!