Blog de MARIA TERESA MARTIN CUEVAS

Bollitos de pan de aceite

#Masas, panes y repostería 27 marzo 2020

Bollitos de pan de aceite

Por Maria Teresa Martin Cuevas | Barcelona

BOLLITOS DE ACEITE.Muchas de vosotras me preguntáis por una receta para hacer pan. Podemos empezar por esta, una receta sencilla, fácil y apetitosa. Nos puede solucionar una merienda de los niños, o acompañamiento de cualquier cualquier comida, su te...

Lentejas

#Legumbres y platos de cuchara 18 marzo 2020

Lentejas

Por Maria Teresa Martin Cuevas | Barcelona

Hoy toca lentejas... la legumbre es una buena opción como plato único o acompañado de una ensalada, una escarola, unas endivias, unos huevos rellenos etc...Es un plato sencillo y económico que nos va aportar todos los nutrientes necesarios. Las pode...

Buñuelos de bacalao

#Aperitivos, entrantes y tapas 05 marzo 2018

Buñuelos de bacalao

Por Maria Teresa Martin Cuevas | Barcelona

Hola chic@s, ya tenemos encima la Pascua, una época del año con mucha tradición repostera: Torrijas, buñuelos... El buñuelo es una masa de harina que se fríe. La masa puede mezclarse con agua o leche, huevo y levadura. Pueden llevar un relleno que pu...

#Postres y dulces 25 febrero 2018

Tarta de manzana

Por Maria Teresa Martin Cuevas | Barcelona

Si buscamos una tarta sana, esta tarta de manzana reúne todos los requisitos, lleva mucha manzana, poca azúcar y queda muy jugosa y sabrosa. Es una adaptación a Thermomix® de la tarta de manzana que hace mi madre. Bate mucho los huevos y la azúcar,&nb...

Tarta de manzana