Hola a todos, soy Mayte Perez agente comercial de Thermomix® de Barcelona desde el año 2008 ,este año 2020
Quiero empezarlo con un nuevo reto hacer un blog para que me podais visitar .Podeis visitarme tantas veces que querais y mandarme dudas ,opiniones ...de todas aquellas recetas y trucos que vaya poniendo .
Espero que os sirva de ayuda en vuestra cocina del día a día
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Una receta que encontrarás en mi blog en la categoría de legumbres y verduras es el caldo gallego expres ,pués bien,te puse la receta hecha ,una vez acabada ,ahora te mando una parte muy importante de su elaboración ,la que se refiere al tema del vapor,en esta receta utilizamos el recipiente y la bandeja Varoma.
Encontrarás la receta en la plataforma cookidoo ,pero ten presente las sugerencias mias
UTILIZANDO EL RECIPIENTE Y LA BANDEJA DEL VAROMA
SUGERENCIAS :SI quieres puedes utilizar judias de pote ,ya cocidas,ó bien cocertelas tu primero ,la col la puedes hacer a trocitos muy pequeños y ponerla directamente a la bandeja Varoma ó bien hervirla antes un poco si son trozos grandes
Si te gusta la receta y la quieres en tu Thermomix® expórtala a Cookidoo® siguiendo estos pasos:
1. Pulsa en el botón para copiar la URL de la receta:
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