GAZPACHO A MI MANERA

#Sopas y cremas 20 julio 2020

Con el calor que hace ,como no un buen GAZPACHO !!!Miro las verduras que tengo en la nevera ...listo lo voy a hacer de tomates ,pepino,zanahoria, cebolla,ajo,pimiento verde ,le añadiré un poco de vinagre y un poco de sal y unos cubitos de hielo, lo trituraré todo 1mn./vel 10 y despúes le añadiré un poco de aceite y lo emulsionaré 5seg./vel.7. 


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GAZPACHO A MI MANERA