LOMOS DE PESCADO AL VAPOR

#Cocción en varoma 22 septiembre 2020

Puedes combinar diferentes tipos de pescados y mariscos  al vapor ,en este caso he hecho salmón y merluza ,acompañados con unos guisantes con jamón, pero podrías hacer bacalao, sardinas... al papillote  para no mezclarse olores ni jugos , dependiendo lo que estés haciendo en el vaso e incluso quedan muy buenos ,pues se hacen con su propio jugo ,también queda muy gustoso hecho a la sal el pescado 


LOMOS DE PESCADO AL VAPOR