MOUSSAKA GRIEGA

#Cocción en varoma 20 febrero 2021

Es una receta ideal para aquellas personas que tienen intolerancia al gluten ,púes no se hacen  las capas con placas de pasta de lasaña sino con berenjenas cortadas  a rodajas ,cocinadas al vapor ,para in intercalando con la salsa boloñesa y acabando con la salsa bechamel .


Se puede hacer también con rodajas de calabacín 


 


Es receta de COOKIDOO