PATATAS A LA RIOJANA

#Legumbres y platos de cuchara 01 febrero 2021

Es una receta muy gustosa y sabrosa con ingredientes básicos y para seis raciones ,si quieres puedes hacer la mitad de la receta. Yo le he hecho algún cambio: chorizo sin picante, púes ya lleva el pimentón picante y sobretodo es muy importante que lo hagas con las patatas chascadas ,púes  mantienen su almidón y esto hace que quede más espesa su salsa 


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PATATAS A LA RIOJANA