PICADILLO DE POLLO

#Técnicas básicas 30 diciembre 2020

LA FUNCIÓN DE TROCEAR, el poder trocear ingredientes con nuestro Thermomix® , nos permite poder elaborar cantidad de recetas y ahorrarnos tener que hacerlo a mano con cuchillo ó tijeras .Tenemos dos velocidades 4 y5,dependiendo el ingrediente que tenga en el vaso ,si es blando lo trocearemos a velocidad 4 en cambio si es duro a velocidad 5,En este caso como el pollo ya estaba cocido de hacer un caldo lo pondremos 4 segundos a velocidad 4,lo miramos que nos gusta más pequeño pues le añades unos segundos más ,dependiendo para lo que lo vayas a utilizar


PICADILLO DE POLLO