PINTXO DONOSTI Y ANGULAS AL AJILLO -UTILIZO UN SEGUNDO VASO...
#Aperitivos, entrantes y tapas 12 enero 2021
ESTAS DOS RECETAS SON ESPECTACULARES Y MUY SENCILLAS DE HACER
AL PINTXO DONOSTI LE HE HECHO UN CAMBIO ,NO LE HE PUESTO CEBOLLETA Y LE HE PUESTO ANCHOA ENCIMA ,PARA QUE LE DIERA UN CONTRASTE SALADO
ANGULAS AL AJILLO ,SIMPLEMENTE HE PUESTO UNOS AJITOS, UN POCO DE ACEITE Y CALENTADO UNOS 5 MINUTOS/120ºC/VEL.1L. Y SE LO HE PUESTO A LAS ANGULAS ,COGEN ENSEGUIDA EL GUSTO DEL AJO
Si tienes el Thermomix® Freind ,puedes ir calentando el aceite y los ajos para poder ponerselo a las angulas después, mientras haces el PINTXO DONOSTI en tu Thermomix® .QUE BIEN VA TENER UN SEGUNDO VASO, porque mientras lavas uno tienes el otro para ir cocinando Y ADEMÁS SI TIENES EL FRIEND O PODER TENERLO MAS ADELANTE ,TE IRÁ DE MARAVILLA ,para cocinar con los dos a la vez recetas diferentes en cocina manual o bien en guiada
PINTXO DONOSTI Y ANGULAS AL AJILLO