Trucos

SABES QUE EL RECIPIENTE VAROMA ES TU ESCURRIDOR?

#Trucos 03 junio 2020

SABES QUE EL RECIPIENTE VAROMA ES TU ESCURRIDOR?

Por Maria Teresa Perez Lopez | Barcelona

Pués si ,es un accesorio que me va superbien,es más, es imprescindible en mi cocina para usarlo cuando quiero escurrir una pasta que he hervido con el modo hervidor  o unas legumbres cocidas para poderlas  aclarar tambien bajo el grifo del...

#Trucos 09 mayo 2020

¿SABES SACARLE EL MÁXIMO PROVECHO AL VASO ?

Por Maria Teresa Perez Lopez | Barcelona

Ten presente que sabiendo algun truqui ,puedes conseguir poner el doble de ingredientes y de esta forma poder hacer más cantidad de la receta ,en este caso te comento la receta del pisto ,ya mandé la receta  y hablé al respecto,anteriormente. Qu...

¿SABES SACARLE EL MÁXIMO PROVECHO AL VASO ?
USAS LA MARIPOSA ?CUANDO?PORQUÉ?

#Trucos 27 abril 2020

USAS LA MARIPOSA ?CUANDO?PORQUÉ?

Por Maria Teresa Perez Lopez | Barcelona

TENEMOS UNOS ACCESORIOS MUY ÚTILES PARA AYUDARNOS EN LA COCINA DEL DÍA A DÍA CON EL Thermomix® UNO DE ELLOS ES LA MARIPOSA ,ES MUY IMPORTANTE SABERLA COLOCAR,CUANDO USARLA Y PORQUE .LA TENEMOS QUE COLOCAR EN LAS CUCHILLAS Y HACERLE UN PEQUEÑO GIRO HAC...

#Trucos 18 abril 2020

PISTO

Por Maria Teresa Perez Lopez | Barcelona

Si quieres hacer el doble de cantidad de pisto ,en lugar de trocear todas las verduras :pimiento rojo,pimiento verde,cebolla,calabacin todas juntas ,trocea por separado ,primero la cebolla y la reservas dentro del cestillo  ,luego troceas ...

PISTO
SE ENNEGRECE LA BERENJENA,LA ALCACHOFA,LOS CHAMPIÑONES, LA MANZANA...

#Trucos 17 abril 2020

SE ENNEGRECE LA BERENJENA,LA ALCACHOFA,LOS CHAMPIÑONES, LA MANZANA...

Por Maria Teresa Perez Lopez | Barcelona

Cuando cortamos una berenjena ó una alcachofa o unos champiñones ó una manzana enseguida se oxida y no entra por la vista ...TRUCO BERENJENA-ALCACHOFA-Pones las verduras en  un bol con: Agua que las cubra y 2-3  ramitas de perejil ó bi...

#Trucos 08 abril 2020

¿Para que sirve el cestillo?¿Solo lo utilizas cuando te lo pide la receta?¿Sabes que te ayuda a poder hacer más cantidad de comida?a ?

Por Maria Teresa Perez Lopez | Barcelona

Quiero hacer verdura al vapor para 8 personas ,UY!!! No puedo no me cabe tanta!!!Pues si puedes hacer tu verdura al vapor para 8 personas .¿Como ?Pones 500g de agua en el vaso , metes  el cestillo  con las  patatas y zanahorias y la ve...

¿Para que sirve el cestillo?¿Solo lo utilizas cuando te lo pide la receta?¿Sabes que te ayuda a poder hacer más cantidad de comida?a ?
cocina al vapor sin mezclar sabores

#Trucos 02 abril 2020

cocina al vapor sin mezclar sabores

Por Maria Teresa Perez Lopez | Barcelona

Cocinas al vapor?Utilizas el Varoma del Thermomix® ?Sabes como cocinar en la bandeja Varoma y en el recipiente Varoma ,para que los jugos no bajen a la receta que estás haciendo en el vaso ?TRUCO:Normalmente utilizamos para cocinar al vapor ,tanto en l...