PASTEL DE TURRON Y CHOCOLATE
#Navidad 08 enero 2021
Mmmm.... este postre quedó delicioso! Os animo a tod@s a cocinarlo. Mándame foto si lo pruebas.😋😋😋
Con la ayuda de mi pinche #thermomix
💡Mi truco: poner envuelto en papel film en el frigorífico durante dos o tres horas.
Ingredientes pastel:
🍫 150 gramos de turrón de jijona blando
🥛 500 gramos de nata
🥣 35 gramos de azúcar
🍫 120 gramos de chocolate fondant
🥃 30 gramos de brandy
🥠 24 bizcochos de soletilla
🥛 250 gramos de leche
Ingredientes cobertura:
🥛 75 gramos de nata
🍫 75 gramos de chocolate fondant
🧈 35 gramos de mantequilla
🥄 1 cucharadita de cacao en polvo