Beguda d’ametlla amb Thermomix®

#Bebidas 26 julio 2021



Hola de nou!


Avui us parlaré de les begudes vegetals (de vegades conegudes com llet de…)


Nosaltres a casa prenem llet d’ametlles ja que tenen gran contingut de calci. 


No hi ha res millor però, com fer-te-les a casa, així tindreu control total de què porta i què no porta aquesta beguda vegetal. Ja que aquestes begudes només haurien de dur el fruit sec i aigua. 


Ara us explico com la faig a casa. Es súper facil de fer i a mes res a envejar a la que compraven fins ara. Lo únic es que s’ha de gastar en un màxim de 5 dies ja que aquesta no porta conservants!!


Com l’heu de fer :


- Poseu en remull 100 g d’ametlla crua pelada. La cobriu d’aigua i que sobri aigua per que s’inflen una mica. Guardeu el recipient dins la nevera durant 12 hores. 


- poseu les ametlles dins el got de Thermomix® un cop escorregudes


- afegiu 1,5l d’aigua d’aixeta o embotellada


- piqueu 1,5’ a velocitat 10


- col·loqueu un embut sobre una ampolla, en l’embut poseu un drap de cotó i coleu la beguda d’ametlla. 


Ja podreu guardar-la a la nevera i recordeu que el consum ha de ser en 5 dies màxim.


recordeu que us podeu fer la beguda vegetal del fruit sec que mes us agradi. Només cal que sigui cru i pelat. 


Proveu-la!