Merluza al vapor con crema de ajo y jerez

#Pescados y mariscos 16 febrero 2020

Una receta muy apetitosa para cenar algo ligerito, pero no por eso buenísimo.


En mi caso he acompañado la merluza con crema de ajo y jerez con un puré de patata y moniato. En mi receta utilicé vino blanco en lugar del jerez.


Os dejo el link para que probéis de hacerlo y descubráis lo muy fácil que es.



https://cookidoo.es/recipes/recipe/es-ES/r240227



La receta de este puré la encontrareis en el mismo blog en el apartado de acompañamientos. ¡Buen provecho!