ENSALADA DE BRÓCOLI, PIMIENTO Y MANZANA

#Dietas especiales 09 febrero 2019

Hace unos dias hicimos el taller de SALAD BAR, aquÍ os dejo una de las recetas que hicimos, aparte de ser muy sana, es de las recetas que en "MENOS DE 1 MINUTO" te la estas comiendo




INGREDIENTES 


300-350 g de ramilletes de brócoli


200 g de pimiento rojo en trozos


1 manzana ácida (p. ej. Granny Smith) en cuartos, sin pepitas y cada cuarto en dos 


30 g de piñones


25 g de aceite de oliva virgen extra


15 g de vinagre


½ cucharadita de azúcar


2 cucharaditas de miel


1½ cucharaditas de mostaza de Dijon


1 cucharadita de sal


1-2 pellizcos de pimienta negra molida


PREPARACIÓN


1. Ponga todos los ingredientes en el vaso y trocee 6 seg/vel 4.


Retire a una ensaladera y sirva.


TENEIS QUE PROBARLA!!!