CHOCOLATE A LA TAZA SIN LACTOSA CON Thermomix®

#Dietas especiales 30 abril 2020

El chocolate caliente siempre me recuerda a mi Madre, sentada en la mesa con su taza y unos churros... Si sois unos apasionados del chocolate y no podéis tomar lactosa  tenéis que hacerlo en casa en vuestro Thermomix® , utilizad un buen chocolate y el resultado será  espectacular. Una tacita de este chocolate caliente alivia penas y te ayuda a calmar cuerpo y mente en estos dias.




INGREDIENTES


100 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos


600 g de leche de almendras


50 g de almendra molida


50 g de azúcar


1 pellizco de cacao puro en polvo


PREPARACION


Ponga en el vaso el chocolate y ralle 10 seg/vel 8. Coloque la mariposa en las cuchillas. Añada la leche de almendras, la almendra molida y el azúcar y caliente 8 min/95°C/vel 2, despues, bata 20 seg/vel 4. Reparta en 6 tazas y espolvoree con cacao. Sirva caliente.


¡¡SIMPLEMENTE DELICIOSO!!