ENSALADA DE BRÓCOLI, PIMIENTO Y MANZANA
#Dietas especiales 09 febrero 2019
Hace unos dias hicimos el taller de SALAD BAR, aquÍ os dejo una de las recetas que hicimos, aparte de ser muy sana, es de las recetas que en "MENOS DE 1 MINUTO" te la estas comiendo
INGREDIENTES
300-350 g de ramilletes de brócoli
200 g de pimiento rojo en trozos
1 manzana ácida (p. ej. Granny Smith) en cuartos, sin pepitas y cada cuarto en dos
30 g de piñones
25 g de aceite de oliva virgen extra
15 g de vinagre
½ cucharadita de azúcar
2 cucharaditas de miel
1½ cucharaditas de mostaza de Dijon
1 cucharadita de sal
1-2 pellizcos de pimienta negra molida
PREPARACIÓN
1. Ponga todos los ingredientes en el vaso y trocee 6 seg/vel 4.
Retire a una ensaladera y sirva.
TENEIS QUE PROBARLA!!!