MAYONESAS DIFERENTES Y MAS LIGERAS

#Trucos 25 mayo 2019

De la simple emulsión de huevo y aceite nacio una salsa de lo mas irresistible."La Mayonesa o Mahonesa"


Con nuestro Thermomix® , vamos a poder hacer una mayonesa casera sin huevo, perfecta y sin riesgos para este verano.


Los lacteos son sustitutos del huevo, utiliza leche entera para hacer LACTONESA, o yogur natural para hacerla mas suave. para una versión mas ligera utiliza como base un queso cremoso batelo con un chorrito de aceite de oliva sal y pimienta.


RECETA DE LACTONESA, cliquea aqui.


Para no renunciar a ese irresistible sabor, prueba con versiones mas frescas







Disfruta de ella en ensaladas, ensaladillas......