Thermomix® Barcelona

Mªvioleta Avila Mateos

¡¡Hola a todos!!! soy Violeta Avila, comercial de Thermomix® de Barcelona, bienvenid@s a mi blog. Soy una apasiona de la cocina, en mi Blog encontraréis recetas , trucos y consejos para sacar el máximo a tu Thermomix® .  

No pretendo que hoy compres un Thermomix® pero estaría encantada que el dia que tomes la decisión de hacerlo o conocerlo sea yo la persona que te asesore y te ayude en el desarrollo de sus servicios postventa como cliente y/o usuario de nuestro Thermomix® .  

Por eso; solicita hoy tu demostración gratis y sin compromiso 

Ademas os ire informando de talleres, eventos y muchas cositas mas. Espero os guste!!.

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REVUELTO DE CEBOLLA CONFITADA Y MORCILLA

08 July 2019
08 July 2019

Un pincho ideal para tomar con una cervecita o una cena de tapeo. Facil, rapido y delicioso.




INGREDIENTES


50 g de aceite de oliva virgen extra


200 g de cebolla cortada en cuartos


30 g de azúcar moreno


150 g de morcilla de cebolla (sin piel)


8 huevos


1 cucharadita de sal


PREPARACION


Ponga en el vaso el aceite y la cebolla. Trocee 3 seg/vel 4 y sofría 10 min/120°C/vel 1.
Añada el azúcar moreno y programe 2 min/120°C/vel 1. Retire y reserve. Ponga la morcilla y programe 4 min/100°C/vel 1. Coloque la mariposa en las cuchillas y añada la cebolla reservada, los huevos y la sal. Programe 6 min/100°C/vel 2. Retire del vaso y sirva inmediatamente colocado en unas rebanaditas de pan o tostadas.


Teneis que probarlo!!!!

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