Aperitivos, entrantes y tapas

Croqueta de arroz con parmesano y Thermomix®

#Aperitivos, entrantes y tapas 17 enero 2021

Croqueta de arroz con parmesano y Thermomix®

Por Mila Moreno Solsona | Barcelona

Estas croquetas son muy suaves y podéis presentarlas sobre una tostada untada con tomate frito y un huevo de codorniz encima de esta croqueta de arroz y todo esto unido con un palillo. Esta presentación es muy original y es una "croqueta estilo arroz...

#Aperitivos, entrantes y tapas 17 enero 2021

Croqueta de patata o bomba rellena de jamón y queso con Thermomix®

Por Mila Moreno Solsona | Barcelona

Me encantan estas Bombas de patata rellenas, típicas de la Barceloneta. Aunque en lugar de rellenarlas de carne picante a estas les ponemos jamón dulce y queso de burgos. Evidentemente podéis poner el queso que queráis, si os gustan más potentes, pod...

Croqueta de patata o bomba rellena de jamón y queso con Thermomix®
Croquetas vegetarianas de garbanzos y zanahoria con Thermomix®

#Aperitivos, entrantes y tapas 17 enero 2021

Croquetas vegetarianas de garbanzos y zanahoria con Thermomix®

Por Mila Moreno Solsona | Barcelona

Pues aquí tenéis unas croquetas diferentes. No va a ser siempre hacer hummus con los garbanzos cocidos, probar estas croquetas y me contáis.Estas croquetas no llevan bechamel, las especies poner las que mas os gusten. Para rebozar yo siempre primero...

#Aperitivos, entrantes y tapas 17 enero 2021

Croquetas de jamón con bechamel rápida y Thermomix®

Por Mila Moreno Solsona | Barcelona

Pues aquí tenemos una receta de unas clásicas croquetas de jamón que se preparan en un momento con una bechamel rápida. Quedan genial, eso si la cantidad de jamón vosotras mismas. Yo suelo añadir un poquito mas de lo que dice la receta y si el jamón...

Croquetas de jamón con bechamel rápida y Thermomix®
Cóctel de langostinos con vinagreta de cítricos y con Thermomix®

#Aperitivos, entrantes y tapas 29 diciembre 2020

Cóctel de langostinos con vinagreta de cítricos y con Thermomix®

Por Mila Moreno Solsona | Barcelona

Este entrante lo encuentro muy original, la combinación de sabores la tenéis que probar. INGREDIENTES:250 g de agua800 g de langostinos grandes crudos enteros400 g de piña fresca en trozos, también puede ser en conserva en su jugo400 g de mango...

#Aperitivos, entrantes y tapas 29 diciembre 2020

Almejas a la sidra con Thermomix®

Por Mila Moreno Solsona | Barcelona

Si no habéis probado estas almejas, os lo recomiendo. Os gustarán. Probarlas y me contáis. INGREDIENTES :2 dientes de ajo50 g de aceite de oliva virgen extra2 cucharaditas de harina500 g de almejas frescas (puestas a remojo en agua con sal duran...

Almejas a la sidra con Thermomix®
Paté marinero para canapés con Thermomix®

#Aperitivos, entrantes y tapas 29 diciembre 2020

Paté marinero para canapés con Thermomix®

Por Mila Moreno Solsona | Barcelona

Este paté marinero, queda genial para preparar canapés, como aperitivo o como entrante. Se puede servir con tostadas, pan de molde o usar de relleno para tartaletas, volovanes, etc. Probarlo y me contáis. INGREDIENTES:2 huevos duros200 g de pali...

#Aperitivos, entrantes y tapas 15 noviembre 2020

Miniquiches de espárragos verdes trigueros y queso brie con Thermomix®

Por Mila Moreno Solsona | Barcelona

Me encantan estas miniquiches con espárragos verdes trigueros, junto con mi quiche de espinacas éstas son mis dos preferidas. En esta receta y si tenéis tiempo hacerla tal cual preparando la masa. Pero si no tenéis tiempo podéis saltaros el paso de p...

Miniquiches de espárragos verdes trigueros y queso brie con Thermomix®